Yemek Kültürü
Tunus’ta ekmek en önemli besin maddelerinden sayılır. ‘Baget’ adı verilenin çeşidinden, ‘tabouna’ denilen köy ekmeğine kadar her bölgede değişik ekmek çeşitleri bulabilirsiniz.
Et yemekleri genellikle kuzu etinden, genellikle ‘coucha’ olarak yapılır - tuz, nane ve biberle tatlandırılıp hafif ateşte pişirilir. Deniz mahsulleri de Tunus mutfağının önemli bir parçasını oluşturur. Safranlı pilav, ince bulgurlu çorba ve kuskus en çok yenilen yemekler arasında yer alıyor.